赤豆

2、猪横脷煲鸡骨草材料：猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘；把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~鸡骨草——性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。猪横脷——即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。笋壳鱼宰洗净，可慢火煎至微黄，亦可不煎;